“…quando addentiamo la tua rotonda innocenza torniamo per un istante ad essere creature appena create…Io voglio un’abbondanza totale…voglio una città, una repubblica, un fiume Mississippi di mele, e sulle sue sponde voglio vedere un popolo del mondo unito, riunito, nel gesto più semplice della terra: mordere una mela. Pablo Neruda ( Ode alla mela).
Mi è arrivato un regalo dal Tirolo : una cassetta di mele appena colte . Mele, belle da vedersi e gustosissime. Ho preparato la classifica torta di mele e questa sera mi sono dilettata a preparare le mele al cartoccio.
Le ho sbucciare e fatte bollire per 15 minuti in acqua e marsala. Le ho lasciate raffreddare e poi le ho avvolte nella pasta sfoglia, l’ho bagnate con un pennello e cosparse di zucchero di canna e cannella.
Le ho passate poi nel forno a 180 gradi per 20 minuti …il profumo di mele ha inondato la casa , donando un dolce ingresso nella stagione autunnale 🍎.
dani58blog 
Ma che delizia!!!!!
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🍎🍎🍎❤
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Buone le mele 🙂
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Siii 🍎🍎🍎
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🍎🍎🍎🍎😉
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Non ho ancora iniziato, ma tra un po’ inizierò a fare le pirofile di mele al forno, solo con un po’ di cannella, davvero speciali !
buona serata 🙂
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🍎😋Buona serata 😉
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io le ho sempre mangiate nella maniera tradizionale, buonissime quelle appena colte della nuova stagione, poi quello è il posto ideale dove comprarle! 😋😋👍
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Difatti è la patria delle mele 🍎👋
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Una cassetta così mi manderebbe in sollucchero come poche altre cose
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Lo credo 🍎😉
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